Raport zawiera informacje dotyczące wielkości rynku produktów spożywczych w 2006 roku wraz z prognozą na lata 2007-2009, na tle całego rynku handlu detalicznego w Polsce. Dane przedstawione są w rozbiciu na następujące kategorie:
żywność i napoje
alkohol i papierosy
art. przemysłowe.
Obok danych statystycznych raport przedstawia strukturę sieci dystrybucji artykułów spożywczych w Polsce. Prezentuje poszczególne kanały dystrybucji, a także podaje aktualną i prognozowaną liczbę sklepów w poszczególnych kanałach. W raporcie znajdują się również szczegółowe profile głównych graczy każdego segmentu, wraz z ich przychodami, liczbą posiadanych sklepów, udziałami w rynku i swoim segmencie.
Kluczowe sekcje w raporcie
Charakterystyka polskiego konsumenta
Handel detaliczny w Polsce
Wielkość rynku handlu spożywczego
Charakterystyka poszczególnych kanałów dystrybucji i największych graczy
Analiza aktualnej sytuacji na rynku
Kluczowe regulacje prawne wpływające na rynek.
Raport skierowany jest do:
kadry zarządzającej i kierowniczej sieci detalicznych działających na polskim rynku i tych planujących wejście na ten rynek
producentów towarów żywnościowych obecnych w obrocie detalicznym
stowarzyszeń sieci detalicznych i producentów artykułów spożywczych
ambasad, agencji rządowych, izb handlowych
instytucji finansowych; w tym banków, domów maklerskich, funduszy inwestycyjnych
firm prawniczych, konsultingowych, zajmujących się badaniami rynku.
|
-
Metodologia
-
Streszczenie menedżerskie
-
Ogólna sytuacja ekonomiczna Polski
- Podstawowe wskaźniki makroekonomiczne
- Zatrudnienie i bezrobocie
- Poziom płac
- Inflacja
-
Profil konsumenta w Polsce
- Demografia
- Siła nabywcza
- Regionalne zróżnicowanie poziomu siły nabywczej
-
Preferencje zakupowe Polaków
-
Handel detaliczny w Polsce
- Wartość sprzedaży detalicznej w Polsce
- Infrastruktura handlowa
- Targowiska
- Centra handlowe
- Koncentracja terytorialna w handlu
-
Rynek spożywczy w Polsce
- Najwięksi detaliści/największe sieci według przychodów
-
Charakterystyka poszczególnych kanałów dystrybucji z uwzględnieniem największych graczy
- Sklepy dużego formatu
- Hipermarkety
- Charakterystyka i rozwój segmentu
- Profile sieci hipermarketów
- Supermarkety
- Charakterystyka i rozwój segmentu
- Rozwój supermarketów delikatesowych
- Profile największych graczy
- Programy franczyzowe
- Sklepy dyskontowe
- Charakterystyka i rozwój segmentu
- Profile najważniejszych graczy
- Małe sklepy
- Sklepy typu convenience
- Charakterystyka i rozwój segmentu
- Profile największych graczy
- Pozostałe małe sklepy ogólnospożywcze
- Charakterystyka i rozwój segmentu
- Integracja sklepów małego formatu
- Profile największych graczy
- Sklepy specjalistyczne
- Sprzedaż żywności przez internet
-
Otoczenie prawne handlu detalicznego w Polsce
- Ustawa o wielkopowierzchniowych obiektach handlowych
- Nowelizacja Kodeksu Pracy dotycząca zakazu pracy w placówkach handlowych w święta
- Wybrane inne ustawy regulujące otoczenie prawne handlu detalicznego
- Konsumenci wobec swoich praw
-
Spis wykresów
-
Spis tabel
Spis wykresów
- Miejsce najczęstszych zakupów żywności (poza pieczywem) w Polsce, 2007
- Wartość sprzedaży (mld zł) i udział (%) poszczególnych segmentów produktów w wartości sprzedaży placówek handlowych w Polsce, 2006
- Sprzedaż detaliczna placówek handlowych w Polsce (mld zł), 1995, 2000, 2003-2009
- Wartość i dynamika rynku spożywczego w Polsce (mld zł), 2003-2007
- Udziały poszczególnych segmentów detalicznych w sprzedaży artykułów żywnościowych w Polsce, 2006
- Dynamika realna produktu krajowego brutto w Polsce (%, r/r), 2004-2009
- Średnia zharmonizowana roczna stopa bezrobocia w Polsce i w Unii Europejskiej (% siły roboczej), 2000-2008
- Miesięczna stopa bezrobocia w Polsce (%), styczeń 2005-wrzesień 2007
- Liczba osób aktywnych zawodowo w Polsce, 2000-2006
- Wysokość (zł) i roczna dynamika wynagrodzeń brutto w Polsce, 2002-III kw. 2007
- Roczne wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w Polsce (%), 2004-2009
- Populacja Polski (tys.), 2005-2009 i 2010, 2015, 2020, 2025, 2030
- Liczba mieszkańców Polski według rodzaju i wielkości miejscowości (tys, %), czerwiec 2007
- Odsetek ludności miejskiej wg województw w Polsce, czerwiec 2007
- Struktura miesięcznych wydatków gospodarstw domowych na osobę w Polsce (%), 2006
- PKB per capita według parytetu siły nabywczej w krajach UE i EOG (100=średnia dla UE 27), 2006-2007
- Trzy najbardziej rozpoznawalne sieci w Polsce, 2006
- Miejsce najczęstszych zakupów żywności (poza pieczywem) w Polsce, 2007
- Miejsce najczęstszych zakupów pieczywa w Polsce, 2007
- Częstotliwość zakupów w różnych typach sklepów w Polsce, 2007
- Wartość (mld zł) i dynamika (%, rocznie) sprzedaży detalicznej w Polsce, 2003-2009
- Wartość sprzedaży (mld zł) i udział (%) poszczególnych segmentów produktów w wartości sprzedaży placówek handlowych w Polsce, 2006
- Sprzedaż detaliczna placówek handlowych w Polsce (mld zł), 1995, 2000, 2003-2009
- Dynamika sprzedaży detalicznej w placówkach handlowych w Polsce (%, rocznie), według typu produktu, 2004-2009
- Liczba i dynamika punktów sprzedaży detalicznej w Polsce, 2004-2006
- Wielkość (mln m2) i dynamika (%) powierzchni sprzedaży detalicznej w Polsce, 2004-2006
- Struktura (%) liczby punktów sprzedaży detalicznej w Polsce wg powierzchni (m2), 2006
- Udział punktów handlowych przedsiębiorstw z kapitałem zagranicznym działających w Polsce, wg liczby sklepów i powierzchni, 2003-2006
- Przedsiębiorstwa w Polsce wg liczby posiadanych sklepów, 2006
- Liczba i powierzchnia (tys. m2) targowisk stałych w Polsce, 2003-2006
- Liczba i łączna powierzchnia targowisk w Polsce wg województw (Polska=100%), 2006
- Całkowita powierzchnia centrów handlowych w krajach europejskich (mln m2), 2006
- Liczba centrów handlowych wg województw w Polsce, sierpień 2007
- Powierzchnia sprzedaży centrów handlowych wg województw w Polsce (tys. m2), sierpień 2007
- Przeciętna powierzchnia sprzedaży centrum handlowego wg województw w Polsce (tys. m2), sierpień 2007
- Liczba i łączna powierzchnia placówek handlowych w Polsce wg województw (cała Polska=100%), 2006
- Liczba sklepów przypadających na 1 000 mieszkańców wg województw w Polsce, 2006
- Liczba targowisk na milion mieszkańców wg województw w Polsce, 2006
- Wartość i dynamika rynku spożywczego w Polsce (mld zł), 2003-2007
- Udziały 20 największych spożywczych sieci detalicznych w rynku sprzedaży detalicznej w Polsce, 2006
- Łączny udział 20 największych sieci detalicznych w rynku spożywczym w Polsce (%), 2005-2007
- Udziały poszczególnych segmentów detalicznych w sprzedaży artykułów żywnościowych w Polsce, 2005 i 2006
- Udział poszczególnych segmentów w liczbie sklepów spożywczych w Polsce, 2006
- Udział hipermarketów w rynku spożywczym w Polsce oraz poszczególnych sieci hipermarketów w segmencie (%), 2006
- Obroty hipermarketów (mln zł) i ich udział w rynku spożywczym w Polsce (%), 2005-2007
- Liczba hipermarketów w Polsce, 1997-2007
- Powierzchnia hipermarketów w Polsce (tys. m2), 2000-2007
- Średnia wielkość hipermarketu w Polsce (m2), 2000- 2007
- Średnia powierzchnia hipermarketu w sieciach działających w Polsce (tys. m2), 2005-2006
- Średnie roczne przychody na m2 powierzchni w hipermarketach w sieciach w Polsce (tys. zł), 2005-2006
- Średnie roczne przychody na sklep w sieciach hipermarketów w Polsce (mln zł), 2005-2006
- Rozwój sieci handlowych grupy Tesco w Polsce (liczba sklepów), 2003-październik 2007
- Rozwój sieci Auchan w Polsce (liczba sklepów), 2004-październik 2007
- Rozwój sieci Real w Polsce (liczba sklepów), 2003-październik 2007
- Rozwój sieci E.Leclerc w Polsce (liczba sklepów), 2003-październik 2007
- Udział segmentu supermarketów w rynku spożywczym w Polsce oraz poszczególnych sieci supermarketów w segmencie (%), 2006
- Obroty supermarketów (mln zł) i ich udział w rynku spożywczym w Polsce (%), 2005-2007
- Obroty supermarketów delikatesowych w Polsce (mln zł), 2005-2007
- Rozwój sieci supermarketów delikatesowych w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Rozwój sieci Intermarche w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Rozwój sieci Polomarket w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Rozwój sieci Delikatesy Centrum w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Rozwój sieci Alma w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Rozwój sieci Billa w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Rozwój sieci Bomi w Polsce (liczba sklepów), 2005-2009
- Udział dyskontów w rynku spożywczym w Polsce oraz poszczególnych sieci dyskontów w segmencie (%), 2006
- Liczba sklepów dyskontowych w Polsce, 2005-2008
- Obroty sklepów formatu dyskontowego (mln zł) i ich udział w rynku spożywczym (%), 2005-2007
- Rozwój sieci Biedronka w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Rozwój sieci Lidl w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Rozwój sieci Plus Discount w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Udział sieci sklepów typu convenience w sprzedaży spożywczej w Polsce i udziały sieci w segmencie (%), 2006
- Obroty sieci sklepów typu convenience (mln zł) i ich udział w rynku spożywczym w Polsce (%), 2005-2007
- Rozwój sieci abc w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Rozwój sieci Żabka w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Rozwój sieci Groszek w Polsce (liczba sklepów), 2005-2008
- Liczba sklepów o powierzchni poniżej 100 m2 w Polsce, 2003-2006
- Liczba sklepów o powierzchni 100-300 m2 w Polsce, 2003-2006
- Schemat dystrybucji na rynku spożywczym w Polsce w latach 90-tych
- Udziały sklepów małego formatu w sprzedaży spożywczej w Polsce oraz poszczególnych sieci w segmencie, 2006
- Przychody PSH Lewiatan w Polsce (mld zł), 2002-2007
- Przychody sieci Rabat Pomorze w Polsce (mld zł), 2005-2007
- Liczba sklepów i obroty (mln zł) sieci Chata Polska w Polsce, 2002-2007
- Sklepy sieci Sklep Polski wg powierzchni (%), październik 2007
- Liczba spożywczych sklepów specjalistycznych w Polsce, 2003-2006
- Liczba sklepów specjalistycznych w Polsce wg rodzaju działalności, 2005-2006
- Odsetek konsumentów, którym w ciągu 12 miesięcy zdarzyło się kupić towar niezgodny z umową według kategorii produktu (%), 2007
Spis tabel
- Podstawowe charakterystyki makroekonomiczne Polski, 2006-2007
- 10 największych detalistów wg szacowanych przychodów w 2007 roku (mld zł) w Polsce, 2006 i 2007
- Podstawowe charakterystyki makroekonomiczne Polski, 2006-2007
- Największe aglomeracje w Polsce pod względem liczby mieszkańców, 2006
- Średnie miesięczne wydatki konsumpcyjne w zależności od źródeł dochodu konsumenta w Polsce (zł), 2006
- Liczba punktów sprzedaży detalicznej w Polsce wg powierzchni sprzedaży, 2005-2006
- Punkty handlowe w podziale na województwa w Polsce, 2006
- Największe firmy działające na spożywczym rynku detalicznym w Polsce wg szacowanych obrotów sieci (mln zł), 2006
- Sieci hipermarketów według wielkości przychodów w Polsce (mld zł), 2006
- Sieci hipermarketów w Polsce według prognozowanej wartości przychodów (mln zł), 2007
- Przejęcia Tesco w Polsce, 1995-2006
- Przejęcia Carrefour w Polsce, 2005-2007
- 20 największych sieci supermarketów wg wielkości przychodów w Polsce (mln zł), 2006
- Sieci dyskonterów w Polsce wg wielkości przychodów (mln zł), 2006
- Największe sieci sklepów typu convenience w Polsce, 2006
- Sieci sklepów małego formatu integrowane przez holding Emperia, październik 2007
- Największe sieci sklepów spożywczych małego formatu działający w Polsce według przychodów (mln zł), 2006
- Sklepy internetowe z asortymentem spożywczym działające w Polsce, 2007
- Regulacje wprowadzone przez ustawę o WOH, 18 września 2007
description |
table of contents |
table of graphs and tables |
leaflet |
request more info
| |
|
English version also available!
